Cette brasserie perpétue une tradition qui remonte à 1856. On y brasse notamment la Brugse Zot et la Straffe Hendrik. Depuis 2016, un pipeline à bière souterrain relie la brasserie à l’embouteillage situé en dehors de la ville. La visite classique dure environ 45 minutes, compte 220 marches et comprend une bière.